FIT DESER
14 września 2017
Weekendowy fit deser
Fit mufiny – szybkie w przygotowaniu, idealnie sprawdzą się jako słodka przekąska.
Składniki:
ciasto
- 60 g kakao
- 60 g oleju kokosowego
- 1/4 płynnego miodu
- 1 duże jajko
- 35 g zmielonych orzechów ziemnych
- 1 pełna łyżka mąki żytniej typ 2000
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
krem
- 200g serka naturalnego,
- 20g oleju kokosowego,
- 3 łyżki miodu,
- 2 łyżki nasion chia
Przygotowanie kremu:
- Wszystkie składniki zmiksować ze sobą w wysokim naczyniu i wstawić do lodówki.
Przygotowanie ciasta:
- Olej kokosowy rozpuść w rondlu.
- Do wysokiego naczynia dodaj miód, jajko, zmielone orzechy, kakao, mąkę z proszkiem do pieczenia i rozpuszczony olej kokosowy. Zmiksuj na gładką masę.
- Powstałą masę wyłóż do papilotek i wstaw do nagrzanego piekarnika (160 stopni). Piecz 15-20 min
- Po wyjęciu z piekarnika i ostudzeniu nałóż wcześniej przygotowany krem kokosowy, udekoruj malinami.
Przygotowanie cynamonowego americano:
- Przy pomocy młynka żarnowego zmiel kawę na średnią grubość i umieść w sitku kawiarki,
- Podgrzej mleko do temperatury ok. 65 stopni, następnie ubijaj przy pomocy french-pressu przez 40s, przelej do metalowego dzbanuszka do mleka i rozpocznij polerowanie.
- Poleruj ruchami okrężnymi co jakiś czas uderzając o blat, aby pozbyć się nadmiaru powietrza. Gdy mleko uzyska jednolitą, gładką konsystencję wlej do espresso i udekoruj cynamonem.
Szukaj wpisu
Nazywam się Norbert Gotz. Od 2012 roku w prosty sposób pomagam ludziom przejść drogę po lepszą formę oraz stale podnosić jakość ich życia. Od 2018 roku pomagam także w formie online osobom z całej Europy.
Ukończyłem Akademię Wychowania Fizycznego w Krakowie (studia magisterskie). Jestem akredytowanym trenerem REPs. Pasjonuję się medycyną naturalną co stanowi idealnie połączenie wraz z aktywnością fizyczną i zdrowym odżywianiem!
Archiwum
- Listopad 2023
- Październik 2023
- Lipiec 2023
- Marzec 2023
- Luty 2023
- Styczeń 2023
- Sierpień 2022
- Lipiec 2022
- Czerwiec 2022
- Maj 2022
- Październik 2020
- Sierpień 2020
- Czerwiec 2020
- Maj 2020
- Kwiecień 2020
- Luty 2020
- Styczeń 2020
- Lipiec 2019
- Czerwiec 2019
- Kwiecień 2019
- Luty 2019
- Styczeń 2019
- Kwiecień 2018
- Marzec 2018
- Luty 2018
- Styczeń 2018
- Grudzień 2017
- Listopad 2017
- Październik 2017
- Wrzesień 2017
- Sierpień 2017
- Lipiec 2017
- Czerwiec 2017
- Maj 2017
- Marzec 2017
Kategorie
- Atlas ćwiczeń (1)
- Bez kategorii (5)
- Całe treningi (4)
- FIT DESER (6)
- FIT KOLACJA (6)
- FIT LUNCH (6)
- FIT PRZEKĄSKI (2)
- FIT SMOOTHIE/SOKI (3)
- FIT ŚNIADANIE (6)
- Odnowa biologiczna (7)
- Odżywianie (26)
- Poznaj mnie (4)
- Przepisy kulinarne (22)
- Rozgrzewka (1)
- Stretching (2)
- Styl życia (42)
- Suplementacja (3)
- Trening (16)
- Trening Przy Kawie (1)
- Treningi WIDEO (6)
- Uncategorized (4)
- Zdrowie bez leków (10)