Witajcie! Ten wpis wrzucam na prośbę jednego z czytelników! 😉

Przepis na fit sernik pomarańczowy

Składniki:

spód
  • 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych,
  • ⅓ szklanki wody,
  • czubata łyżka miodu,
  • 30 g oleju kokosowego,
  • pół łyżeczki cynamonu cejlońskiego.
masa sernikowa:
  • 600 g twarogu,
  • ¾ szklanki miodu,
  • szklanka jogurtu greckiego,
  • skórka starta z dużej pomarańczy,
  • sok z połowy pomarańczy,
  • 4 jajka,
  • 1 łyżka mąki kokosowej.
Przygotowanie:
spód:
  1. Płatki, wodę, olej kokosowy, miód i cynamon wrzuć do rondla i podgotuj ok. 2 min.
  2. Przygotowaną masą wyłóż dno tortownicy (22 – 24 cm)
  3. Wstaw do piekarnika na 10 min (180 st.)
sernik:
  1. Twaróg zmiel za pomocą maszynki,
  2. Wszystkie składniki zmiksuj przez około 1 min.
  3. Wyłóż masę na podpieczony spód.
  4. Wstaw do piekarnika na 70 min (150 stopni)
  5. Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku do wystudzenia.
  6. Wstaw do lodówki na parę godzin.

W ten sposób przygotujemy fit sernik pomarańczowy, który można wykorzystać jako zdrową przekąskę będąc na diecie.


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *